ارده کنجد؛ خواص، مضرات

ارده کنجد؛ خواص، مضرات ارده یا همان ارده کنجد که گاه با نام طحینه نیز شناخته می شود، از تفت داده و کوبیدن دانه های کنجد به دست می آید. ارده کنجد با روغن کنجد متفاوت است. در تهیه روغن کنجد، فرایند روغن گیری از دانه ها صورت گرفته و تفاله دور ریخته می شود. …

ارده کنجد؛ خواص، مضرات ادامه مطلب »

حلوا شکری و فواید مصرف

حلوا شکری و فواید مصرف کنجد یکی از دانه‌های روغنی است که بر خلاف ظاهر کوچک و نحیف خود، خواص زیادی دارد. کنجد و فرآورده‌های آن غذای کامل و مقوی به حساب می‌آیند که در طب سنتی به خاطر طبع گرم و خواص زیاد، جایگاه ویژه‌ای دارند. حلوا شکری یکی از فرآورده‌های این ماده ارزشمند …

حلوا شکری و فواید مصرف ادامه مطلب »

خواص مهم حلوا ارده و حلوا شکری

خواص مهم حلوا ارده و شکری از بهترین مواد مغذی که از ارده کنجدی تولید می گردند، میتوان حلوا ارده و حلوا شکری را نام برد. این ماده های مقوی از خواص املاحی و ویتامین مشترکی برخوردار هستند و تنها تفاوت آن ها، شیرین کننده هایی هستند که به آن ها اضافه می گردند؛ بدین …

خواص مهم حلوا ارده و حلوا شکری ادامه مطلب »